一汁一菜ってなーに? みなさん、「一汁一菜」(いちじゅういっさい)という言葉を知っていますか? 一汁一菜と聞くと「貧乏食」や「出家したお坊さんの食事」を連想される方が多いのではないでしょうか? 実際に江戸時代には上杉鷹山や池田光政が民に倹約のため、食事を「一汁一菜」にするよう命じたことも有名ですよね。 Tweet 一汁一菜ってなーに? についてもっと読む